Foodmonitor.hu - Nézd meg, mit (v)eszel!
A Foodmonitor.hu blogot azért írjuk, hogy segítsünk neked, a tudatos élelmiszer-vásárlónak és tudatos élelmiszer-fogyasztónak, eligazodni az élelmiszerek sokszínű választékában.
Ha feliratkozol a napi hírlevelünkre és megírod nekünk, melyik élelmiszer a kedvenced, az egyik tesztanyagot ingyen megküldjük neked.
Kérdésed, észrevételed, javaslatod esetén várjuk leveled a hello[kukac]sarkozymarketing.hu email címen, vagy az oldal alján található Kapcsolatfelvételi űrlapon.

2020. február 24., hétfő

Almás torma - a fele sem igaz belőle



A Koch's Almás torma üveges 120 g terméknél a név alapján azt várnánk, hogy egy kis almát sok tormával ehetnünk. Ha megnézzük az összetevőket, sajnos nagyot csalódunk. 

Az összetevők listájában a legelső helyen ugyanis nem a torma, hanem az alma áll. Nem is kicsi, de nagy arányban került belőle a termékbe. Az alma a 60 százalékát teszi ki az üveg tartalmának.

A torma csak a második helyen  van - nagyon lemaradva: csupán 26 százalék az aránya. Tehát 529 forintért veszünk egy olyan tormát, amiben csak negyedrésznyi torma van. És több mint a fele alma.

A gyártó felé tehát a javaslatunk, hogy ennek a terméknek új nevet adjanak. A beltartalomnak megfelelő helyes terméknév ugyanis a Tormás alma. 

Megmutatjuk az összetevők teljes listáját is. Amiből kiderül, hogy az alma és a torma után milyen hozzáadott kiegészítők teszik ki a termék 14 százalékát. Több mint 13 féle anyagot számoltunk össze.

Összetevők
  • Alma 60%), 
  • Torma (26%), 
  • Ételecet, 
  • Cukor, 
  • Tejfehérje, 
  • Repce étolaj, 
  • Sűrítőanyagok (guargumi, szentjánoskenyérliszt, xantángumi), 
  • Módosított burgonyakeményítő, 
  • Jódozott étkezési só (étkezési só, kálium-jodát), 
  • Étkezési sav (citromsav), 
  • Tartósítószer (nátrium-metabiszulfit), 
  • Fűszerek, 
  • Aroma.