A táplálkozásról írt egy vékony könyvecskét Szőllősy Lajos Dr. - m. kir. egészségügyi főtanácsos, a m. kir. posta b. b. int. belgyógyász vezető szakorvosa 1929-ben az érdeklődő polgároknak.
A vacsora időpontja is sorra kerül a témák között. Még pedig azzal kapcsolatban, miért káros az a szokás, ha a nap utolsó étkezése közel kerül a lefekvéshez és az elalváshoz.
Felhívja a figyelmet ezzel kapcsolatban:
"minálunk a legtöbb ember még befejezetlen gyomor-bélemésztésssel alszik el. Már pedig az alvásban az emésztőrendszerünk munkája is részt vesz, s így áll elő az a helyzet, hogy a kettő közül valamelyik szenved: vagy az alvás, vagy a tápanyagok feldolgozása."
Javaslata is van a probléma megoldására:
A vacsora után jöjjön "a színház, vagy a klub, vagy egyéb szórakozás, úgy hogy mire lefekvésre kerül a sor, a gyomor és belek már eleget tettek kötelességüknek."
Forrás: Szőllősy Lajos Dr.: A táplálkozás, 1929
